今日で3月も終わり。しろねこ屋の3月の営業も最終日でした。トップページの営業カレンダーも、先ほど4月のものに更新しました。
4月のマルシェ出店は3回。すべて初めての場所でドキドキですが、しろねこ屋のプリンをお届けできるのが楽しみです。なお、4/21（月）は都合により臨時休業させていただきます。
4月のマンスリープリンは、日本酒志太泉。開店当初からご提供している商品ですが、マンスリーとしては初登場です。
志太泉は当店のある藤枝市のお酒。藤枝市から焼津市を経て駿河湾へと流れる瀬戸川の伏流水と、静岡県酵母と地元のお米を使って作られ、地元志太地区に生産量の約半分が出荷されるという、地元愛あふれる地産地消のお酒です。
その志太泉のおいしいお酒と、静岡県産の卵と牛乳を使って作ったのが「しろねこプリン・日本酒志太泉」。ソフトな舌触りでお酒の香りがほんのり芳しい大人のプリン。ぜひご賞味ください。