韮山反射炉

暑い日が続きますが、しろねこ屋スタッフ(家族)は、先日久しぶりの家族揃っての小旅行に行ってきました。韮山反射炉を見学して、御殿場高原ビール 時之栖に宿泊。

韮山反射炉は世界遺産にもなっているのですが、どんな施設なのかはあまりよく知りませんでした。行ってみると、思ったより小さい… でも、事前に「ガイダンスセンター」でその成り立ちや機能を学習してから実物を見るといろいろな理解がしやすく、とても勉強になりました。

しろねこ屋のプリンも、韮山反射炉のような静岡県の名物に、できれば歴史に残るような(汗)一品になれるように、精進していきたいと思います。


今週の営業日・場所
・8/07(金)~8/08(土) 店舗
・8/09(日) ピオンマルシェ@焼津ピオン
・8/10(月) 店舗

今週のプリンメニュー
・カスタード、豆乳黒糖、みたらし、チーズ