早くも5月は下旬に突入して、夏のように暑くなる日も。先週ご紹介した保護ねこ子ねこたちはみんな元気です。茶トラの子はすてきなご家庭にお迎えされていきました。幸せになれ～♪
さて、今週のプリンは、定番カスタード、マンスリーの玉露に加え、カフェモカとほうじ茶です。
カフェモカプリンも開店当初からご提供している商品で、「推しプリン」に挙げてくださるお客さまも少なくありません。エスプレッソ風の力強いコーヒーの香りは大人向けの感じですが、甘いチョコレートソースが絶妙なバランスで加わって、上質のドルチェに仕上がっていると自負しています。
黒猫モチーフのカフェモカプリン。過去には欧米で不吉の象徴とされた黒猫ですが、日本では古来「福猫」として魔除けや幸運、商売繁盛の象徴とされたそうです。宇多天皇も沖田総司も黒猫を飼っていたそうですし、夏目漱石の「吾輩は猫である」のモデルも黒猫だそう。しろねこプリン・カフェモカを食べて、「一歩前へ」進むべく、黒猫の幸運にあやかってはいかがでしょうか。
